CAMBIO DE DIETA...

Después de mucho tiempo sin escribir y sin informaros de mi situación, hoy no podía faltar. Recordareis que empecé una dieta "rara" en una clínica recomendada por varias personas... La dieta se llamaba "hipocarbonada" con la consecuente prohibición de comer hidratos de carbono: arroz, pasta, pan, harinas... También estaba prohibido el azúcar, de cualquier tipo. Ello me conllevaba a comer solo proteínas y lípidos (grasas)... Que contradicción pensaréis... Si... Tengo una enfermedad renal, con una gran pérdida de proteínas por la orina... Pues si, cuando le expliqué a mi nefróloga el tipo de dieta que me había mandado la dietista me dijo que no debería hacerla, de hecho me había salido en los análisis algo mal, algo que nunca me había salido: El ácido úrico muy alto (valores normales entre 2,40-5,70 mg/dl) yo lo tengo a 9,40 mg/dl. Me explicó que era debido a este tipo de dietas y que conviene cambiarla ya que perjudica al riñón, vamos, ya lo que me faltaba!
Hoy he decidido que no me conviene esa clínica. Hay varios motivos:
1º: No han tenido en cuenta, EN NINGÚN MOMENTO, mi salud... Mi enfermedad...
2º: La confirmación de que este tipo de dietas perjudican la salud, a pesar de que yo le dijera que me parecía raro que tuviera que hacerla durante todo el tiempo que tardara en perder todos los kilos que me sobran, que ya os digo yo que necesito alrededor de un año...
3º: Son unos timadores. A ellos lo único que les interesa es que pagues al finalizar la consulta sin preocuparse por la salud y el bienestar del paciente. Te sacan 68 € por verte la primera vez, ya que te hacen un interrogatorio, entre una de las cosas les informas sobre tus enfermedades y las cuales al fin y al cabo no hacen ni p. caso. Luego debes acudir cada semana con todo lo que has comido apuntado, te hacen un poco de mesoterapia y ale, 44 € al canto! Y así cada semana...
Venga ya hombre!!!!

Hoy he llamado a una clínica a la que ya había acudido hace un par de años y a la que dejé de ir por el motivo de siempre, me canso...
Pero ahora no tiene nada que ver, no voy por un tema estético, aunque también me importa ¿eh? pero lo principal es mi salud. Ya es algo obligatorio para mí... No puedo seguir con este peso si quiero retrasar mi deterioro renal...
Llamé esta mañana y me dijeron que hoy mismo alguien había anulado una cita y si quería podía acudir para entrevistarme con el Doctor.
He ido esta misma tarde y tras una espera de 5 minutos me han llamado y me han acompañado a su despacho.
Creo que se acordaba de mi... Me ha preguntado que porque dejé de ir y yo le he puesto la excusa de que me detectaron la enfermedad, me hicieron biopsia y me confirmaron el diagnóstico sospechado, Glomerulonefritis Mesangial por Iga. Que me pusieron de inmediato un tratamiento corticoideo que ha durado 9 meses... En definitiva que no estaba con ánimos de dietas ni de nada...
Ha mirado con un gran detenimiento mis últimos análisis y hemos comentado un poco mi situación.
Después ha procedido a pesarme. Me ha dicho que peso casi 1 kilo menos que la última vez que me vio, en Abril de 2007 . Eso nos ha alegrado. Me ha tomado la tensión y me ha salido altita pero sabemos que es debido al síndrome de bata blanca. En casa me la tomo y sale perfecta, incluso con la nefróloga sale bien. Eso no preocupa ya que la tengo bien controlada con la pastillita diaria.
Luego me ha hecho la mesoterapia. Me ha tumbado boca arriba en braguitas y sujetador y me ha cogido de los michelines para "palpar" donde hay más acúmulo de grasas... Me ha tocado la tripa, los brazos, los muslos... Y yo le he dicho: yo tengo grasa por to hijo! Se ha reído y me ha dicho que de caderas estoy muy bien y que de donde más me sobra es de la tripa. (¡¡¡Eso ya lo se yo!!! je je)
Hoy los pinchazos me han dolido y escocido bastante, creo que porque me ha "enchufado" bastante líquido.
Me he vestido y me ha explicado, con su característico acento canario, la dieta que debo seguir... Es un poco complicada de explicar ya que son varias hojas las que me ha dado pero resumiéndolo un poco, está basada en las típicas dietas hipocalóricas. Hacer las típicas 5 comidas. Desayunos ligeros con infusiones café o medio vaso de leche desnatada junto con una tostada de pan integral. Meriendas de media mañana y de media tarde basadas en frutas o yogures desnatados. Y por último comidas y cenas consistentes en un 1º un 2º y un postre.
Para el 1º a elegir entre ensalada, consomé o verduras varias. Un 2º basado en carnes blancas, pescado o huevos. Y un postre de un yogur, una infusión o un café.
Lo prohibido es todo lo lógico, ni fritos, ni salsas, ni grasas, ni bebidas alcohólicas...

En esta dieta existe un apartado en el que te indican 4 grupos de alimentos :
HARINAS: Pan, galletas, Fideos, Macarrones, Pizza, Canelones.
AZÚCARES: Helado, chocolates, bombones...
ARROZ: Blanco hervido o paella.
PATATAS: Hervidas, asadas al horno, fritas, puré, guisadas.

Pues te explica que diariamente si se quiere se puede escoger un alimento de un grupo. Por ejemplo, si un día como un plato de paella (del grupo del arroz), durante ese día ya no podré comer nada del grupo de las harinas, nada del grupo de los azúcares y nada del grupo de las patatas.
Si por ejemplo un día como patatas asadas, durante ese día ya no puedo comer nada del grupo de las harinas, nada del grupo de los azúcares y nada del grupo del arroz.

"Este apartado está pendiente de que lo consulte porque así como te lo explican en las hojas parece que puedes comer, cada día, algo de uno de los grupo y con eso he llegado a la conclusión de que por ejemplo el lunes me puedo comer un plato de paella, el martes unos macarrones, el miércoles una pizza, el jueves unos canelones... Creo que no debe estar bien explicado así que mañana mismo llamo y me informo"

Al salir del despacho me han llevado a un cuartito donde me han hecho la Presoterapia, consistente en una especie de masaje circulatorio, con unas botas que te llegan hasta la cintura que se hinchan y deshinchan siguiendo un orden. No se explicarlo pero si se que es muy muy relajante...

Tengo que acudir cada semana.
Una semana visito al médico y me hace la mesoterapia junto con la presoterapia. Me cuesta 30 €

La semana siguiente acudo a la enfermera. Ella me pone los goteros y posteriormente me da infrarrojos en la zona para facilitar la disolución de las grasas. Ese día me cuesta 20 €

Osea en 2 semanas pago casi lo mismo que lo que pagaba en la anterior clínica en una semana, me hacen un tratamiento más y se interesan más por mi.

Creo que os lo he explicado bastante bien ¿no? jajajaja

Espero no haberos aburrido mucho pero necesitaba soltarlo todo!!!

Ya iré contando que tal me va.

Saludos a mis lectores!!